FLOR DE SAL 130Gr

A flor de sal é um conjunto de cristais que se forma na superfície de águas salinas pela combinação de clima seco, sol e ventos.
Esses cristais são ricos em minerais como ferro, zinco, magnésio, iodo, sódio e cálcio.
Ao contrário dos outros tipos de sal, deve ser utilizada para finalização de pratos, para não perder a sua textura crocante. 

Vai bem com saladas, sopas, peixes, verduras e legumes cozidos, sushis, e até sobremesas como caramelo e brigadeiro.